阿比讓可可加工廠項目使用的進口自中國的可可豆烘干塔設備。　　溫尚文攝

位于非洲大陸西部、毗鄰幾內亞灣的科特迪瓦，國土面積30多萬平方公里，生產和出口的可可占世界總量的近40%，是世界最大可可生產和出口國，享有“可可王國”美譽。

在科特迪瓦經濟首都阿比讓郊區的PK24工業園，由中國輕工業南寧設計工程有限公司總承包的可可加工廠及可可豆倉庫即將完工。項目建成后將成為科特迪瓦最大的自有可可加工廠，助力當地可可產業加速發展。

從主要出口可可豆原料，到擁有自己的可可加工廠，這一跨越是科特迪瓦尋求可可產業轉型升級之路的縮影，也是中國和科特迪瓦、中國與非洲國家攜手同行現代化之路的生動例證。

“希望在中國幫助下提高科特迪瓦可可豆加工率”

肥沃的土壤、濕熱的氣候、赤道附近南北緯20度以內的地理位置……科特迪瓦具備可可樹生長得天獨厚的自然條件。可可產業是科特迪瓦國民經濟的支柱產業。根據科特迪瓦咖啡可可產業管理穩定與發展委員會（科特迪瓦咖啡可可委員會）統計，可可出口收入占該國總出口收入的40%；可可行業相關從業人員為600萬—800萬。翻開科特迪瓦咖啡可可委員會出版的關于該國可可產業發展歷程的專著，扉頁上的一段文字如是寫道：“科特迪瓦，可可天堂：這是關于一種農產品、一片土地和它的人民之間互利共生的故事。”

但科特迪瓦可可產業也面臨提高產品附加值、實現產業升級的急迫需求。數據顯示，2019年科特迪瓦當地可可加工率僅為35%。根據國際可可組織統計數據，全球巧克力市場產值約千億美元，其中只有6%的產值流入可可出口國、2%的產值回到可可生產農戶手中。大多數科特迪瓦可可種植農戶仍然生活在貧困線以下。

“科特迪瓦政府的愿景是實現可可豆百分之百在本地加工。我們希望在中國幫助下提高科特迪瓦可可豆加工率。這對科特迪瓦至關重要。”科特迪瓦咖啡可可委員會總經理康尼·布拉希馬·伊夫在接受記者采訪時表示，科特迪瓦和中國在各領域開展務實合作。“在兩國元首達成的重要共識引領下，雙方開啟了可可加工領域的合作。”

2018年，科特迪瓦總統瓦塔拉來華出席中非合作論壇北京峰會并對中國進行國事訪問。其間，兩國元首共同見證了有關雙邊合作文件的簽署。2020年9月，阿比讓可可加工廠項目在PK24工業園舉行奠基儀式。瓦塔拉出席奠基儀式時表示，可可豆加工項目將為科特迪瓦工業化作出貢獻。

“這是科特迪瓦可可產業發展的重要里程碑”

走進PK24工業園，與可可加工廠配套建設的行政大樓主體墻面上，一幅巨型可可豆莢圖十分醒目。

2019年，中國輕工業南寧設計工程有限公司與科特迪瓦咖啡可可委員會簽訂兩個總承包合同：在阿比讓和西南沿海城市圣佩德羅各新建一個年加工能力5萬噸的可可加工廠，并分別配套一個具備14萬噸和16萬噸倉儲能力的可可豆倉庫。該項目是中科共建“一帶一路”重點合作項目。

阿比讓可可加工廠項目經理唐沖介紹，項目占地面積21公頃，包含可可豆倉庫6.7萬平方米和加工車間1.8萬平方米。項目采用高于當地環保標準的高能效比材料，固體廢棄物、廢水、廢氣等均能實現潔凈排放。目前項目已進入設備安裝的沖刺階段，即將順利完工并交付使用。

在加工車間，工人們正抓緊進行收尾階段設備安裝。來自多哥的員工克蘭克講著一口流利的中文：“我在多哥洛美大學孔子學院學了兩年多中文后，加入阿比讓可可加工廠項目。我在這里學到了很多，設備安裝、采購、翻譯等，我現在都可以上手。”

“我的媽媽非常喜歡中國和中國文化，她一直鼓勵我學習中文、到中國看看。”克蘭克對記者說，“我非常滿意目前的工作，這份工作不僅給我帶來穩定收入，也讓我離實現去中國的夢想更近了。”

據悉，科特迪瓦目前約82%的可可加工掌握在4家全球巧克力制造商手中。“該項目建成后將成為科特迪瓦最大的自有可可加工廠。這是科特迪瓦可可產業發展的重要里程碑，對科特迪瓦具有重要意義。”唐沖說。

“我們對自己的產品進入中國市場滿懷期待”

把可可豆變為可可液、可可脂和可可粉等制成品，需要經過復雜的加工流程。阿比讓可可加工廠項目技術團隊中方專家陸華恒介紹，項目采用的建設材料、通用設備、電器元件等基本都來自中國。

“此前，當地和歐洲設備供應商對我們在可可加工設備制造和工廠建設方面的經驗技術并不了解。項目建設期間，我們派駐了強大技術團隊，團隊的工作質量和效率，讓他們從不了解逐步轉變為敬佩和支持。”唐沖說，“通過此次合作，設備供應商瑞士布勒集團和當地業主的咨詢公司等都紛紛給我們介紹同類型的新項目。這是對我們認可的最好體現。”

康尼·布拉希馬·伊夫在接受采訪時表示，即將完成建設的阿比讓可可加工廠是一座現代化工廠，具有世界領先水平。“通過這一項目，我們與中企的合作達到一個新高度。期待在圣佩德羅項目上與中企進行更緊密合作。”

根據項目協議，未來，可可加工廠生產的40％產品將銷往中國市場。康尼·布拉希馬·伊夫表示，中國擁有龐大的中等收入群體，可可產品消費市場潛力巨大。“我們對自己的產品進入中國市場滿懷期待。我們相信一個不斷發展的中國一定能夠帶來更多機遇。”

記者  車  斌